首先,我们要了解红枣和枸杞的养生功效。红枣味甘性温,具有补中益气、养血安神的作用;枸杞味甘性平,归肝肾经,具有滋阴补肾、养肝明目的功效。二者搭配,相得益彰,对于改善睡眠、增强精力具有显著效果。
下面,为大家介绍几款红枣枸杞养生食谱:
1. 红枣枸杞粥
材料:红枣、枸杞、糯米、百合
做法:
(1)将红枣洗净,浸泡一会儿;
(2)糯米、百合淘洗干净;
(3)锅中放水,放入糯米、百合、红枣;
(4)大火烧开,转小火煮30分钟;
(5)放入枸杞再煮5分钟即可。
2. 红枣枸杞茶
材料:红枣、枸杞、清水
做法:
(1)将红枣洗净,去核;
(2)枸杞洗净;
(3)锅中加入适量清水,放入红枣和枸杞;
(4)大火烧开,转小火煮10分钟;
(5)关火,焖10分钟,即可饮用。
3. 黑木耳红枣汤
材料:黑木耳、红枣、白糖
做法:
(1)黑木耳浸泡,撕成小朵备用;
(2)锅中加入清水煮沸,加入黑木耳和红枣一起炖煮;
(3)小火慢慢熬制20分钟,加入白糖调味即可。
4. 莲子红枣汤
材料:莲子、红枣、冰糖
做法:
(1)莲子浸泡60分钟,红枣泡水10分钟;
(2)锅中加入清水煮沸,将莲子放入锅中用慢火炖煮2个小时;
(3)待煮烂后,放入红枣和冰糖再煮十分钟。
5. 枸杞生姜养生汤
材料:枸杞、生姜、红糖、红枣、玫瑰花茶、清水
做法:
(1)枸杞、生姜分别洗净,备用;
(2)红枣剪开去核,增加口感;
(3)在炖锅中加入适量清水,将枸杞、生姜放入;
(4)开火煮沸后转小火慢炖;
(5)加入红枣和红糖,继续炖煮约半小时;
(6)加入少量玫瑰花茶,继续炖煮至汤汁浓稠。
这些红枣枸杞养生食谱不仅美味,而且具有很好的养生功效。长期坚持食用,相信你一定会感受到身体和精神上的改变,夜安神宁,精力无限!